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Macarrones integrales con verduras salteadas, nueces y salsa de soja
40 min.
Medio
Bastantes ingredientes
Ingredientes
Macarrones
Cebolla
Tomate
Calabacín
Ajo
Nueces
Pimenton
Salsa de soja
Cocinar la pasta en abundante agua.
Poner al vapor cebolla, el tomate y el calabacín previamente cortado (5 min).
Saltear en una sartén con poco aceite de oliva con un diente de ajo picado.
Finalmente añadir las nueces, la pasta reservada, pimentón y salsa de soja al gusto.