¿Quien Soy?
Estudios realizados
- Dietista – Nutricionista des de 2009 por la Universidad de Vic (UVIC).
- Me especialice en Nutrición Clínica con el Máster en Nutrición y Metabolismo el año 2012 por la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona (URV).
- Curso de Kinesologia Holistica en 2020 en la escuela IGEM de Barcelona.





Profesión actual
- Realizo consultas externas de nutrición clínica y deportiva en varios centros de Catalunya
Des de 2017, en el centro Clínica IGEM de Barcelona y en Sant Marçal (Penedés)
- Elaboro menús escolares para diferentes escuelas con Divertalia espai de lleure.
Des de 2018, en Manantial de la Salud en Vilanova i la Geltrú.
- Tutora de prácticas de los alumnos del grado de Nutrició y del Máster de Nutrición y deporte de la Universidad Isabel I
- Clases de dietética y patologías endocrinas en el curso de Neuropatía en la escuela IGEM.
- Formadora de conceptos nutricionales en Pansalud, empresa de panes saludables y elaboración de la bebida 100% Natural energy drink.
- Realizo charlas de conceptos de nutrición en diferentes escuelas, ayuntamientos y centros de salud.
- Colaboraciones con Radio Calafell y Radio L’Arboç.
Cronología profesional
A lo largo de los años, he adquirido una gran experiencia y pasión en el campo de la clínica y el deporte. He realizado prácticas universitarias en dos hospitales punteros en el soporte nutricional, que cuentan con equipos multidisciplinares e interdisciplinares, como son Vall d’ Hebrón y Joan XXIII.
Llevo trabajando 11 años en consultas nutricionales privadas proporcionando servicios personalizados, además durante dos años he estado en el ámbito farmacéutico donde he desarrollado conocimientos en medicamentos y nutricosmética.
He adquirido experiencia como tutora de prácticas del Grado de Nutrición y promotora de la salud promocionando durante un año la dieta Mediterránea en Australia y he divulgado los conocimientos relacionados con la alimentación, la nutrición, la educación física y la salud en general en diferentes escuelas y centros de ocio en España.
Además, trabajo con kinesiología, fitoterapia y Flores de Bach.

Artículos, publicaciones y medios de comunicación
- Radio l’Arboç (2018)
https://www.ivoox.com/entrevistem-a-l-arbocenca-laura-julia-seve-dietista-i-audios-mp3_rf_26927866_1.html - Ondacero (2017).
Entrevista sobre la calidad del pan que comemos. Barcelona. - Radio Canal Blau (2016).
Entrevista sobre alimentación saludable. Vilanova i la Geltrú. - La Importància del suport nutricional davant del pacient amb insuficiència renal crònica. (2011) . SENPE
Lugares donde ha impartido charlas
Charlas formativas de alimentación Ajuntament de L’Arboç
proyecto “L’Arboç es mou”, l’Arboç, 2021
Charlas formativas de alimentación Ajuntament de L’Arboç
proyecto “Dia de la Dona”, l’Arboç, 2021
Charlas formativas de alimentación Ajuntament de Calafell
Calafell, 2020
Charla formativa de alimentación y deporte en el Futbol Club Vilafranca
Vilafranca del Penedès, 2017Charla sobre los mitos alimentarios en Cal Vilanova
Sant Marçal, 2017Charlas sobre la osteoporosis, la menopausia y la alimentación, mitos alimentarios, publicidad engañosa, técnicas culinarias saludables y alimentación saludable
Cuída’t, Vilanova y la Geltrú, 2016
Charla sobre la importancia en la buena alimentación en la mujer embarazada, la infancia y la adolescencia
Cuída’t, Vilanova y la Geltrú, 2015
Promoción de la dieta Mediterránea mediante encuestas estadísticas en Melbourne
Australia, 2015Charla formativa Alimentación y Menopausia el centro Quirowork
Calafell, 2014
Charla formativa Alimentación y deporte en ámbito infantil en el estudio de danza Raquel Julià
El Vendrell, 2014Promoción de la dieta Mediterránea mediante encuestas estadísticas en Melbourne
Australia, 2013Charla formativa Alimentación y Menopausia en el ayuntamiento de Perafort
Tarragona, 2011Presentación de los resultados del estudio Alicia sobre hábitos alimentarios y charla formativa sobre la Alimentación equilibrada en la escuela Dr. Samaranch y Fina
Santa Margarida i els Monjos, 2010Te puedo ayudar con:
- Consulta de Dietista - Nutricionista clínica, alergias, intolerancias, deportiva, pérdida de peso…
- Elaboración de menús escolares
- Charlas formativas de alimentación y nutrición
- Terapeuta de flores de Bach y Reiki
